Baño maría”, la técnica inventada por la primera mujer alquimista (que siglos después se sigue usando)
Transmisión de calor de forma indirecta a través de un líquido. La definición, muy simplificada, y el funcionamiento del baño maría es de sobra conocido por
Transmisión de calor de forma indirecta a través de un líquido. La definición, muy simplificada, y el funcionamiento del baño maría es de sobra conocido por cualquiera que haya cocinado alguna vez. ¿Pero cuando fue la última vez que la utilizaste o la viste en una de esas cocinas vistas de un restaurante? Aunque, efectivamente, esta técnica, cuya historia se remonta muchos siglos, parece un poco en desuso pasteleras y cocineros nos confirman que sigue siendo imprescindible en algunas recetas.
Mujeres del alma by Fundación Medifé Edita - Issuu
María la Judía y el potencial creador – DUPO – Diario de la Universidad Pablo de Olavide
El perfume by Mich Rodriguez - Issuu
Marie Curie - Robert Reid
La Alquimia – Entre la Historia, protociencia y el misticismo. – Drakkar Historia
María la Judía, primera mujer inventora y su relación con la alquimia - Principia
YerbasYmixturasEspagiricas-3
Baño maría”, la técnica inventada por la primera mujer alquimista (que siglos después se sigue usando)
María la Judía - Blog Escuela Solve
4 relatos sobre químicas y sus contextos by Diana Bekerman - Issuu
La mujer que descubrió la alquimia y a la que se atribuye la invención del 'baño maría