Compra Sartén Wok LUSINI equipamiento para hostelería

Sartén Wok de VEGA ' 30x10 cm (ØxAt); negro; redonda ' Calidad profesional ✓ Asesoramiento e inspiración

Sartenes de fundición de aluminio para todas las fuentes de calor (también inducción)
Alta calidad
Las sartenes están hechas de una sola pieza en un elaborado proceso de fundición a mano y completamente libres de presión, por lo que el cuerpo de la sartén no se puede deformar incluso a altas temperaturas
El revestimiento antiadherente de titanio permite cocinar sin grasa o aceite evita que se pegue la comida y asegura una limpieza fácil
Base completa de termo inducción hecho de acero ferromagnético especial con un espesor de 8 mm, crea un campo magnético particularmente fuerte, asegurando un consumo de energía óptimo y una distribución del calor rápido y uniforme
Conducción de calor y almacenamiento óptimo en el cuerpo de la sartén
Resistente a temperaturas hasta 420 °C, se puede meter en el horno hasta 250 °C
Asa aislante de acero inoxidable no se calienta cuando se utiliza en la cocina
Ideal para flambear
Las sartenes recubiertas no son aptas para el lavavajillas.
Se suministran sin tapadera, no te olvides de pedirla