Mejillones en escabeche de zanahoria, receta del Tragatá
Mejillones como estos, muy pocos. Esta es una tapa o plato para el recuerdo gracias al ingenio y lucidez del chef Benito Gómez del Tragatá (Ronda)
El chef Benito Gómez es capaz de hacer dialogar diversas tradiciones en una misma creación y mantener su espíritu más popular, como sucede en el Tragatá , o bien su esencia más vanguardista, como esgrime en Bardal , restaurante a la vuelta de la esquina donde ondean dos estrellas Michelin y dos soles Repsol .
Pintxo de mejillones en escabeche - La Cocina de Serrats
Pollo en escabeche de la abuela, receta rápida y deliciosa (con vídeo)
Gazpacho de mejillones en escabeche, una receta fácil, refrescante y sabrosa para conquistar paladares
Disfoodton - ⭐ Tortilla Vaga de Butifarra y Piparras🍳 . ⭐
Receta de salmorejo de zanahorias en escabeche con requesón
Cocina con Esther: TARTAR DE MEJILLÓN CON EMULSIÓN DE SU ESCABECHE
Mejillones en salsa de zanahoria 🥕 Receta de cocinar con jorgette- Cookpad
Aquí puedes encontrar la receta para preparar ensalada en escabeche guatemalteca de maner…
ensaladillarusa
Cómo hacer zanahorias en vinagre - La Cocina de Lila
Pintxo de mejillones en escabeche - La Cocina de Serrats
Rutas Gastronómicas – De Tapas con Chencho