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Los filetes de ternera (cadera) y los de babilla son los filetes a los que normalmente llamamos escalope o bistec.Compra online y recíbelos en 24 horas.
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TAPILLA TERNERA (POR ENTERAS APROX. 1,500 KG)
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Filetes de Cadera de Ternera
Los filetes de cadera son filetes muy tiernos y jugosos. La cadera está situada en la parte más alta de la pierna junto a la babilla., Tipo de
Filete de Cadera de Ternera Tipo de corte Normal
Deliciosos filetes de centro de cadera y babilla de vaca. Tiernos y jugosos, son ideales para hacer a la plancha, vuelta y vuelta. Son perfectos para
FILETE DE PRIMERA A ( 2KILOS )
Ternera para plancha - La Carnicería de Salamanca
Filetes Ternera para plancha (5 aprox) - cadera, 500 gramos aprox.
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