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Trufa negra fresca (15-25 gramos) - Trufas de la Atalaya
La trufa de verano o aestivum, es una trufa con unas cualidades culinarias excelente. Su sabor es intenso con notas que recuerdan a la avellana y su
Trufa de Verano
Exquisito carpaccio de trufa: Cada rebanada de nuestro carpaccio de trufa de verano negro es una obra de arte, delicadamente cortada para mostrar el
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