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Pan de oro de del programa de televisión . Lo primero que tenemos que hacer es preparar el fermento para la masa madre. Preferiblemente lo haremos por la mañana tempranito o por tarde-noche, ya que lo tendremos que dejar reposar unas 10 horas antes de continuar.Vamos allá, para preparar la masa madre vamos a disolver la levadura en agua tibia (es muy importante que no queme, solo la necesitamos tibia) y la mezclamos con la harina. A continuación añadimos la yema de huevo y el azúcar y

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